| Teglia | Tempo di preparazione | Tempo di cottura |
| 24 cm | 10 minuti | 30 minuti |
Ingredienti
- 100 g farina 00
- 100 g di farina gialla
- 100 g di mandorle
- 110 g di burro morbido
- 1 tuorlo d’uovo
- 75 g di zucchero
- 1 bustina di vanillina
- un pizzico di sale
Procedimento
Versare tutti gli ingredienti in una ciotola. Amalgamare il composto con le mani fino ad ottenere un composto sbriciolato.
Versarlo in una tortiera e cuocere a 180° per 30/35 minuti, fino a doratura.